啤酒度数排行榜

　　不管是与家人聚会也好，还是和好朋友相聚，我们在吃饭的时候都会喝一些酒，其实没有白酒的话，多多少少也会喝一些啤酒，啤酒是人们很喜欢的一种酒精饮料，它是用小麦以及啤酒花加一辆车成口感很不错，而且在夏天更是一个清凉解暑的必备佳品。啤酒之所以受人喜欢，是因为它的度数很低不容易醉，而且适当的喝啤酒还会对身体有一定的好处，但是我们在喝惯了多数啤酒的时候，在香肠是高度数的啤酒，今天小编为大家介绍几款度数比较高的啤酒，一起来看一下吧。

　　啤酒度数排行榜

　　1.brewmeister–snakevenom67.5%

　　苏格兰酿酒商brewmeister酿造的snakevenom啤酒，是目前世界上最浓烈的啤酒。它是用熏泥炭麦芽、两种酵母、一种啤酒和一种香槟酿造的。该公司自酿啤酒的准确度打破了吉尼斯世界纪录，酒精含量达到67.5%。

　　2.brewmeister–armageddon65%

　　Armageddon由于苏格兰酿酒商brewmeister酿造，酒精含量高达65%。这种啤酒具有粘性的特点，这是因为它采用了特殊的冷冻发酵方法来获得如此高的酒精含量。

　　3.koelschip–startthefuture60%

　　荷兰人觉得他们的obilix的45%很容易被BrewDog超过10%，这是非常可耻的。因此，他们又酿造了60%酒精含量的啤酒。

　　4.schorschbrau–finiscoronatopus57.7%

　　Finiscoronatopus是德国schorschbock酿造的最后一款竞争酒，这也是对BrewDog的尊重。它是以作品的结尾命名的，酒精含量为57.7%。

　　5.brewdogendofhistory55%

　　BrewDog再次升级了与schorschbrau的酒战，在比利时金色艾尔中加入苏格兰的荨麻和杜松子加以啤酒喝多了会大大的伤害我们的身体，所以呀，建议大家喝啤酒之前最好先检查一下酒的质量，质量有保证我们的健康才能得到最大程度的保障

　　如何分辨啤酒的好坏

　　1.看泡沫

　　啤酒倒在杯子里都会出现或多或少的泡沫，我们首先就可以根据泡沫来鉴别酒的好坏。将啤酒缓缓的倒入杯子里，如果泡沫立刻冒起，颜色纯白，能保持4-5秒之间，并且泡沫还会粘附在杯壁上，这样的啤酒属于优质品。而如果泡沫粗大，颜色微微发黄，消散的速度快，杯壁上没有泡沫，这多数是劣质品。这一点是特别容易操作的，在倒酒的时候速度一定要慢下来，这样更有利于我们看清泡沫的具体形态。

　　2.看颜色

　　还有一个比较直观的方法，不用把酒倒在杯子里，这就是直接观察啤酒的颜色。目前市场上销售的多数为淡色啤酒，我们在选择时要注意观察颜色是否纯正，瓶子里的就必须要保证清澈透明，整体上呈现的是赏心悦目的金黄色。如果酒色浑浊，透明性差，或是上面还有漂浮物，下面有沉淀物，酒质比较粘稠，这种啤酒绝对不是什么好酒  

　　3.闻香气

　　看完之后，我们就来闻一闻酒的香气吧，闻的时候把鼻子靠近啤酒，闻到的是浓郁的酒香和麦芽的芳香，这属于优质啤酒的一种。而质量差的我们往往闻到的是生酒的气味，味道浓烈刺鼻，有些还会出现腥味或是怪异的花香

　　4.尝口感

　　闻完了，别忘了尝一下口感。入口时感觉口味清爽，苦味柔和，值得回味，有麦芽的芳香，并且还具有可乐的“杀口感”，这是品质优良的啤酒。给大家解释一下“杀口感”是指酒中含有的碳酸气对口腔有着强烈的刺激性。此外啤酒中还含有来自二氧化碳的苦味，不过这种苦味比较爽口。劣质酒有的喝起来有明显的酸味，这是因为酸度过重，是不合格的产品。有些就还会有馊味，这表示酒中双乙酰含量过高，也属于不合格产品。啤酒淡而无味，香气和口味不纯，可能是掺水的原因。

　　5.透明度

　　看一种啤酒质量的好坏比较简单的方法就是把酒倒进杯子里观察它的透明度，观察时最好迎着太阳光或是灯光，这样我们会看的更加清楚。优质的酒应该是透明度较好的，在光线的照射下成黄金的颜色。如果啤酒的透明度像水一样多是因为加了水的结果，如果透明度差，表面污浊，多是不合格的产品。这样的啤酒喝多了会大大的伤害我们的身体，所以呀，建议大家喝啤酒之前最好先检查一下酒的质量，质量有保证我们的健康才能得到最大程度的保障

　　综上所述，高度数的酒对于我们来说是一个挑战，如果酒量好的人可以试一下，但是想问题是大家在喝酒的时候一定要多喝，高度数的啤酒酒精含量更高，我们都知道，就在进入身体后是通过由肝脏这个器官排出的，如果酒精含量更高的话，肝脏的负担会更大。